こだわり

木村流フレンチの【美味しさ】
【今日の一番美味しい】ただそれだけをシンプルに突き詰め、食材の持つ美味しさを最適な調理法で引き出し、素材を活かした優しい味わいや時には味と香りを重ね濃厚なパンチのあるひと皿を作り出す。
それが木村流フレンチランドロワイデアルの目指す【美味しさ】です。
ゆっくりと時間が流れる空間
その日が特別になってゆく。ゆっくりと時間が流れているような空間。そんな理想を込めた店づくりで、最高の雰囲気をお約束します。
理想の場所という名のレストラン
お客様に特別な理想の時間を過ごして頂けるよう調度品にこだわっています。心地よいサービスと上質のプライベート空間を確保しています。
記念日にはフレンチを
誕生日や記念日には、是非ワンランク上の記念日のコースをおすすめします。アミューズからデザートまでまさに理想的な時間を大切な人とお過ごしください。
味が決め手の食材選び
素材を活かす木村流フレンチでは、食材選びが最も重要であるといっても過言ではありません。
野菜は自家栽培をはじめ地元産、肉や魚介も産地にこだわり仕入れを行なっています。
予約状況に合わせて収穫、仕入れをするので素材は新鮮そのもの。
その時季ならではの料理をお楽しみください。